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COMO ARMAZENAR SEU CAFÉ

Você sabe estocar o seu café de forma que ele dure mais? Já sabemos que o ideal é, sempre que possível, comprá-lo em grãos, pois assim ele preserva suas propriedades por mais tempo, como sabor, corpo, doçura. Mas independente de estar em grãos ou moído, existem algumas dicas básicas e muito importantes sobre como armazenar seu café. Mantê-lo longe...

COMO É FEITO O COLD BREW? A ONDA DO CAFÉ GELADO

Há quem não abra mão do cafezinho quente mesmo no calor do verão, mas uma nova onda tem se popularizado no Brasil, são as receitas geladas e refrescantes preparadas com café. Confira abaixo mais detalhes sobre essa discussão popular, veja também mais detalhes sobre a diferença entre o Cold Brew e o café gelado. CAFÉ...
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